Velkommen til umelk!

Skal du lage mat uten melk for første gang – og lurer på hvor i all verden du skal starte? Eller trenger du litt inspirasjon eller noen tips til hvordan du enkelt kan lage melkefri mat? Kanskje vi kan hjelpe deg.

Vi heter Torleif og Reidun og er et par som er glad i god mat og som koser oss med å lage mat sammen. På grunn av både melkeallergi og laktoseintoleranse i familien, har vi god erfaring med melkefri matlaging. På umelk vil du finne våre aller beste oppskrifter – helt uten kumelk og melkeprodukter.

Et melkefritt kosthold kan by på noen utfordringer, både for den som ikke tåler melk og de rundt. Det er egentlig ikke vanskelig å lage melkefri mat, men i starten kan det virke litt overveldende for mange.

Vi håper vi kan gjøre det litt enklere for deg som skal lage mat uten melk, enten det er til deg selv eller til andre.

Følg oss gjerne på Facebook eller Instagram!