Melkefrie cookies er raske og enkle å lage og blir kjempegode. Vi lager dem gjerne med sjokoladebiter. De blir saftige, myke og sprø!
Saftige melkefrie fastelavnsboller
Har du lyst å lage saftige fastelavnsboller uten melk? Disse bollene blir ekstra gode. «Kremfløten» vi bruker kan piskes helt stiv og er nøytral og god på smak.
Romantiske donuts
Februar er måneden med både morsdag og Valentinsdag. Hva med å servere melkefrie hjerteformede donuts til den du er glad i? Disse faller garantert i smak. Donuts uten melk med hjertefasong passer perfekt til en spesiell anledning – eller når man bare vil kose seg…
Hvordan handle trygg melkefri mat
Når du skal kjøpe mat til en melkeallergiker, må du være sikker på at den er helt trygg å spise. Du kan kun handle melkefri mat. Det betyr at matvarene må være uten melkeproteiner, det er ikke nok at de er laktosefrie.
Hva er melkeallergi?
Melkeallergi og laktoseintoleranse er ikke det samme! Melkeallergikere kan få kraftige allergiske reaksjoner dersom de får i seg melk – selv om den er laktosefri.
Hva er laktose-intoleranse?
Laktoseintoleranse er en intoleranse, ikke en allergi som melkeallergi. Her kan du lese mer om forskjellen på melkeallergi og laktoseintoleranse.