Melkefri Dalgona-iskake

Melkefri iskake til 17. mai? Denne iskaken smakte til og med mer fantastisk enn vi trodde den skulle gjøre da vi klekket ut oppskriften en varm vårdag mens vi hadde en liten pause fra hjemmekontoret.  Salte peanøtter i bunnen, søt melkefri iskrem med dalgonakaffekrem og topping…

Les mer

Melkefri cannelloni

Melkefri cannelloni lager du enkelt med å rulle kokte pastaplater rundt et deilig fyll og ha saus på toppen. Kombinasjonen pasta, spinat, tomat og «oste»-fyll er typisk italiensk. Prøv denne deilige middagsretten uten melk i helgen!

Melkefri dalgonakaffe

Melkefri dalgonakaffe smaker nydelig, særlig med sjokoladedrikk! Nå har vi også laget den populære iskaffen Dalgona og den ble godkjent. Perfekt å nyte på verandaen på en varm vårdag! Vi testet den med ulike erstatninger til kumelk: risdrikk, soyadrikk, mandeldrikk og havredrikk. Og vi prøvde…

Les mer

Reker og hjemmelaget loff

Reker og hjemmelaget loff har vi kost oss med disse sommervarme aprildagene. Så deilig! Smørloff som du kjøper i butikken inneholder melk, gjerne i form av både smør og fløte. Men melkefri «smør»-loff er enkelt å lage. Og når du baker den selv smaker den…

Les mer