Hjemmelaget melkefritt brød som holder seg ferskt i matpakken. Saftig og godt, perfekt til skolemat.
Kategori Frokost og lunsj
Risgrøt uten melk
Risgrøt uten melk er et must på julaften og noe vi ofte har på lørdager. Husk at om du erstatter melk med rismelk trenger du mindre væske. Slik gjør du det.
Melkefrie pannekaker – hvilken melkeerstatning passer best?
Melkefrie pannekaker kan lages med ulike alternativer til melk. Vi har testet fire ulike varianter: havredrikk, soyadrikk, mandeldrikk og risdrikk.
Melkefri vaffelrøre: hvilken melkeerstatning er best?
Melkefri vaffelrøre kan lages med ulike melkeerstatninger. Vi har testet fem varianter og synes alle ble veldig gode – bortsett fra en. Her kommer testen vår med konklusjonen fra smakspanelet!
Langtidshevd brød med lite gjær
Da vi var i butikken sist, var det helt tomt for hvetemel og gjær. Heldigvis er det ingen problem å bake brød med lite gjær. Trikset er å heve deigen lenge. Lite gjær gjør også smaken på brødet bedre! Oppskriften finner du nederst i denne saken….