Melkefrie favoritter
Savner du oppskriftene fra Umelk?
Favorittoppskriftene lever videre i Melkefrie favoritter – et nytt digitalt oppskriftshefte med kjente favoritter, helt nye oppskrifter og oppdaterte tips til melkefrie erstatninger.
Meld deg på ventelisten og få beskjed når det er klart.
I heftet får du
Over 30 melkefrie oppskrifter
Favorittoppskriftene fra Umelk
14 helt nye oppskrifter
Oppdaterte tips til melkefrie erstatninger
Praktiske råd fra over 12 år med melkefri matlaging
PDF-hefte du kan laste ned og beholde
Bonus: Resten av oppskriftene fra Umelk følger med i et enkelt tekstformat
Alle oppskriftene i heftet er testet flere ganger med melkefrie erstatninger som finnes i butikk i dag. De utvalgte oppskriftene fra Umelk er gjennomgått, finjustert og oppdatert der det har vært behov.
Ostekake uten melk
Hvorfor har jeg laget dette heftet?
Umelk startet i 2020 med en visjon om å gjøre det enklere å lage god mat uten melk.Nå er den opprinnelige nettsiden lagt ned og erstattet av en enklere side.Jeg ønsker likevel at oppskriftene og erfaringene fra Umelk fortsatt skal være til nytte. Derfor har jeg samlet favorittene i et digitalt oppskriftshefte.
Karamellpudding uten melk
Venteliste
Få beskjed når oppskrifts-heftet er klart
Meld deg på ventelisten for å få beskjed når heftet er klart. Da går du heller ikke glipp av lanseringsprisen den første uken.
Vafler uten melk
Historien bak Melkefrie favoritter
Det er over 12 år siden jeg begynte å lage mat uten melk, og jeg har tilbrakt utallige timer på kjøkkenet med å teste og feile. Noe av det viktigste jeg har lært, er at melkefri mat kan være minst like god som mat med melk!Melkefrie favoritter inneholder favorittoppskriftene fra Umelk, i tillegg til helt nye oppskrifter, erfaringer og råd jeg selv gjerne skulle hatt da jeg startet. For at ingen av oppskriftene fra Umelk skal gå tapt, har jeg også laget en enkel PDF med resten av oppskriftene i tekstformat som følger med når du kjøper heftet.Heftet blir lagt ut til en lav pris når det er klart. Målet er først og fremst å gjøre oppskriftene tilgjengelige også etter at den gamle nettsiden er borte. Samtidig håper jeg at salget kan bidra til å dekke litt av kostnadene jeg har hatt med prosjektet.Takk til deg som har fulgt Umelk gjennom årene, og takk til deg som er her for første gang. Jeg håper du får glede av oppskriftene og tipsene i heftet.- Reidun